5月14日,中糧營養健康研究院谷物研發中心牽頭制定的《大米適度加工技術規范》標準順利通過審定,并于5月17日由中國糧油學會批準發布。該標準的制定及時填補了大米加工方面的標準空白,為大米的適度加工提供有力支撐,對促進大米產業升級、助力中糧集團成為大米加工行業的領跑者具有重要意義。
5月26日,中糧營養健康研究參與制定的《兒童營養面條類制品》團體標準由北京市婦幼健康研究會批準正式發布,并在上海設立的分會場進行線上同步發布。此標準的實施將有助于推動兒童營養面條類制品行業的良性發展,促進兒童健康成長。
6月4日,由中糧營養健康研究院牽頭,聯合中國農業大學等單位和多位行業專家,共同編制并正式發布《健康食堂建設管理規范》。標準規定了健康食堂建設管理的基本條件、組織管理、營養管理、健康環境、健康宣教的要求等內容。該標準將于2021年7月1日正式實施,并在中糧營養健康研究院率先落地,建立規范化、標準化、模式化的健康食堂,為落實健康中國戰略、促進國民健康提供“中糧方案”。
6月18日,中國糧油學會2021年第一批37項團體標準批準立項,中糧集團共計參與11項,其中中糧營養健康研究院參與承擔了4項。